廣東和康食品有限公司——蘿崗新鮮蔬菜配送公司
和康增城蔬菜配送
和康主要配送機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂,餐飲行業(yè),學(xué)校,工廠食堂等新鮮食材。
和康嚴(yán)格把關(guān),新鮮到家,保證菜品質(zhì)量和口感,從采收、清洗、包裝配送等環(huán)節(jié),都有專人層層把關(guān),脆嫩新鮮,無,光照時(shí)間長,從源頭把關(guān),減少中間環(huán)節(jié),降低成本,快速送到顧客手中,對蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘、新鮮度的檢測,菜品外表飽滿,口感新鮮,脆嫩!公司設(shè)有大型的物流倉儲中心,包括干貨庫、冷凍庫、保鮮庫等。保證貨物充足,保證產(chǎn)品的新鮮度。自有及合作的無公害蔬菜種植基地,建立起一套完整的食品可追溯體系,直至產(chǎn)品的生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸?shù)较?費(fèi)者手中,餐桌之上。
和康廣州蔬菜配送公司——蘿崗新鮮蔬菜配送公司
奶白菜分揀流程
加工方式:翻筐(挑揀)
加工標(biāo)準(zhǔn):葉片新鮮、完整,根莖脆嫩,根部無腐爛、畸形的部分。
加工流程:
1、分把:以2-3棵為一把。
2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。
3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。
4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)。
5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)
廣東和康食品有限公司蘿崗新鮮蔬菜配送公司
廣州蔬菜配送之苦瓜
[怎樣購買]購買的苦瓜外觀一般要光滑。表層瘤粒較大,較牢固,不松軟。苦瓜子又白又青,青的比較苦,適合涼拌或做生菜色拉;白的苦味比較淡,適合炒或煮湯[營養(yǎng)成分]苦瓜子的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物在瓜菜中的含量較高。 C含量,每100克高達(dá)84毫克,大約是冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠。苦瓜子還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵等多種礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。
對于蔬菜配送來說,冷藏的確是一個(gè)難點(diǎn),就現(xiàn)階段蔬菜配送過程看,首先是農(nóng)戶在地里收種蔬菜,一般從早上到下午,中午由一級市場的采購商到產(chǎn)業(yè)基地回收,第二天才運(yùn)轉(zhuǎn)二級市場的批發(fā),再到零售商,中間要經(jīng)過48小時(shí)以上才能到達(dá)顧客的籃子,如此長的時(shí)間無疑會造成蔬菜的不新鮮,很多蔬菜配送公司采用冷凍-冷鏈?zhǔn)脚渌头绞竭M(jìn)行處理,那將會導(dǎo)致蔬菜配送成本增加,無法盈利。作為一家蔬菜配送企業(yè),中品食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈推薦的解決方案是:與蔬菜產(chǎn)業(yè)基地合作,在農(nóng)戶采摘蔬菜后,立即到配送管理中心進(jìn)行配送,然后立即送到顧客手中,這樣可以大大縮短配送時(shí)間,保證蔬菜的新鮮。
現(xiàn)在國內(nèi)涉及蔬菜配送的公司實(shí)在是太多了,那么在這么多的蔬菜配送公司中,怎樣才能脫穎而出呢?除提供服務(wù),提高配送標(biāo)準(zhǔn)外,的是讓大家知道您的存在,所以要多宣傳,多推廣。推薦大家可以花上一定的費(fèi)用,在網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體兩個(gè)渠道手拉手,進(jìn)行品牌推廣,一旦有了品牌效應(yīng),后期不愁沒有合作的企業(yè),合作的學(xué)校。
正規(guī)蔬菜配送公司是怎么樣的
談到正規(guī)的蔬菜配送公司應(yīng)該具備的特色問題,首先就是要保證安全,這也是廣大市民關(guān)心的問題。我公司上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司對此十分重視,并配備了專業(yè)的檢測隊(duì)伍。這個(gè)里面有對殘留的檢測,還有對化學(xué)物質(zhì)的檢測等等,不僅讓大家看到數(shù)據(jù)后都能放心食用,還同樣在提醒大家注意飲食安全。此外一般蔬菜配送都是很好的保證新鮮度,這也是配送公司的一個(gè)特點(diǎn)。
另外就一些正規(guī)的蔬菜配送公司而言,他們也是格外注重服務(wù)方面的問題的。就像我們上海田野農(nóng)副產(chǎn)品配送公司,不僅僅是可以保證在用戶需要的時(shí)間段內(nèi)將蔬菜食品送達(dá),而且還能夠保質(zhì)保量。因?yàn)樵谂渌椭拔覀兌际怯袑κ卟诉M(jìn)行挑選以及質(zhì)量檢測的,更好的保障了蔬菜的質(zhì)量。即使是在使用過程當(dāng)中遇到什么問題,也可以直接與我們?nèi)〉寐?lián)系,對應(yīng)能夠?yàn)榇蠹姨峁┬碌氖卟斯┙o,滿足銷售使用。
配料的質(zhì)量和安全問題參差不齊。據(jù)中華人民共和國中央政府網(wǎng)站發(fā)布的消息:2007年4月29日,國家質(zhì)檢總局對五大類食品進(jìn)行專項(xiàng)抽查,發(fā)現(xiàn)餅干、炒貨、膨化食品、糖果、蜜餞等五大類食品的平均抽樣合格率為81.7%。自產(chǎn)基地的生產(chǎn),可以按照標(biāo)準(zhǔn)化操作,嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,但對于以個(gè)人名義生產(chǎn)的產(chǎn)品,無法控制,眾所周知,五常米,因有品類,無品牌,而產(chǎn)生了“公地悲劇”,形象一降再降。
蔬菜配送在日益不斷發(fā)展壯大的情況下,已經(jīng)形成了具有自己特色的一條產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈,應(yīng)用了整體外包的一種方式來對接業(yè)務(wù),材質(zhì)好的蔬菜配送對于外包的各個(gè)環(huán)節(jié)掌握一應(yīng)俱全,這樣的方式使蔬菜配送公司實(shí)施發(fā)展的途徑又多了一個(gè)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值途徑。
蔬菜配送專業(yè)的公司通過多年不斷實(shí)踐和摸索,已經(jīng)在行業(yè)里取定取得了一定的口碑地位,蔬菜配送無論是在管理經(jīng)驗(yàn)和人才配備上都具備了不錯(cuò)的實(shí)力,同時(shí)也擁有行業(yè)認(rèn)可的自主質(zhì)檢部門和相關(guān)檢測權(quán)利,這也是在市場上為數(shù)不多取得這方面職業(yè)認(rèn)可的企業(yè)。
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